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麝香的加工方法介绍

发布于:2011-09-16 12:58:11 星座运势 阅读:

这里所说的麝香加工是针对杀麝采香而言。其加工主要有以下几种:

1.整货

将割取的香囊,去掉多余的皮肉和油脂,剪短被毛,由麝孔塞入纸捻,吸收其中的水分,并常换纸捻,直到吸干为止。然后将麝香放入竹笼内,外罩纱布,以防蚊蝇叮咬。竹笼应悬挂在温凉通风处,直到千透为止。切忌暴晒,以防变质。在风干过程中,如遇连日阴雨天,应及时采取低温烘烤的办法使其千透,不能时烘时停,否则回性,色、味均受影响。香囊干透后,剪去大边皮,仅留2-3厘米边皮,以防破裂。通过这种加工方法所制的成品叫“整货”。

2.毛货

削去外皮,拣净皮毛杂质后阴干。用这种方法加工成的麝香叫“毛货”。

3.出口香的加工

把带壳的整香浸入开水中10分钟,再用棉花或毛巾包裹4小时左右,使水分均匀渗入,外皮变软。把毛剪短,用热蒸气烫成扁形或圆形,取出麝香研细拣净,再装入原香囊内,用温火烤干,水分保持在29%左右才算合格。

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