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凤尾菇和平菇一样吗?
凤尾菇是属于侧耳、平菇一类的食用菌,营养十分丰富,富含含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、...[查看详情]
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栽培平菇发菌和出菇应分开
栽培平菇最好发菌(在培养室)和出菇(在发生室)分开。虽然栽培的是同一个品种,也不可―边出菇,一边发菌,或者第一...[查看详情]
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夏季栽平菇 注重温湿度
夏季袋料栽培平菇,有时候会在出菇后出现大批幼菇死亡的现象,其主要原因有三点:一是温度过高。平菇的原基形成后...[查看详情]
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怎样识别平菇菌种的优劣
不同的栽培季节应使用相适应温型的品种,若品种温型与栽培季节不符,将严重影响平菇的产量和品质,甚至绝收。在选...[查看详情]
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高温平菇栽培技术的要点
平菇品种很多,按温度类型可分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中低温型,要获得平菇...[查看详情]
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栽培袋中间出菇怎么办
用塑料袋栽培平菇,一般用两端出菇的墙式栽培法,等发现菌蕾后,解开袋口,码成5一10层的菌墙,让其出菇。塑料袋中间...[查看详情]
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夏栽平菇管理要点是什么
夏栽平菇由于气温高,杂菌和虫害比较活跃,常常因管理不善导致失败。可具体采取以下技术措施,获得较高的经济效益...[查看详情]
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平菇仿野生的栽培技术要点
近年来,在平菇的栽培过程中病害频发。这主要是由于整个生产过程自始至终处于保护条件下,菌丝的活力和抗病性不...[查看详情]
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要想平菇高产优质 出菇期管理要跟上
菌丝生长期间,若棚内或室内光线较暗、透气性较好、温度保持在23摄氏度~25摄氏度、空气相对湿度保持在6O%~7O%...[查看详情]
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如何用卵白液浸泡和油炸法加工平菇?
平菇的干制品在复水后再烹调食用时,在形状、风味、口感等方面都难以令消费者满意。而用卵白液浸泡和油炸法加...[查看详情]
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